@名古屋てんむすどん
05月02日 |
|
[フラックスシード]
フラックスシードとはごまのような種子で中近東一帯を原産の、夏に青紫や、白色の花を咲かせる1年草の種じゃ。昔からアメリカのネイティブピープルが病気予防のメディカルハーブとして、体に良いと伝えられ食べていたそうじゃ。最近、アメリカやヨーロッパでこのフラックスシードがダイエット効果、コレステロール低下、ガンや心疾患のリスク減少するなどの効果に注目して流行ってきている。食べるには種を食べるか、種をしぼったフラックスシードオイルを使う方法がある。食べる時は必ず炒ってからそのまま食べるか何かにふりかけて食べるのが良いそうじゃよ!! |
|
|
|